Disponible occasionnellement

Une chevauchée de Cosaques partie de la steppe d’Ukraine ratissait la plaine polonaise en quête d’un élixir pouvant décupler leur force afin de faire face aux Turcs et aux Tatars marchant vers Vienne. Chemin faisant, les chevaliers libres et rebelles se restaurèrent en une auberge en Bohème où l’hôte sympathisant à la cause leur offrit une boisson de son crû.
Dès la première lampée, les cavaliers devinrent plus hardis. Cette bière aux effluves de noisette était chargée d’une volupté caressant le palais des affranchis. Soudain, emportés par ce plaisir, les braves se sentirent invincibles et enfourchèrent leur monture, armes et verre à la main.

Fiche technique:

Kozak (cosaque)
Lager de type double porter
7,5 % alc./vol. d.o. 20^o Plato.
Malt pâle anglais, malt chocolat et
orge torréfié
Houblon Saaz.
Levure Tchèque
Minimum 60 jours de garde