Brassées et servies sur
les lieux:

 
L a g e r s:

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Bière de Mars
Vollbier
Bockbier
Maibock
Cosaque

A l e s :
Amère à boire
Fin de siècle
Boucanier
Stout Impérial
Hefe Weizen
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Carte Oktoberfest
Disponible en septembre et octobre

Avec ses 6 à 7 millions de festivaliers l'Oktoberfest est le plus grand happening de la bière. Depuis 1810, à chaque automne, Munich vibre aux sons des chopes portées par les légendaires Kellnerinen.

Pas besoin d'aller si loin pour déguster une authentique Oktoberfest. L'amère à boire brasse pour vous cette bière à la robe aux teintes automnales. Sa rondeur en bouche est rehaussée de quelques pointes de caramel. Sa finale légèrement houblonnée exprime des notes d'épices. Fermez les yeux et il ne manque qu'un air de polka pour se croire à Munich.

Fiche technique:

Oktoberfest
Lager de type Märzen
5,0 % alc./vol. d.o. 12o Plato.
50% Malt pâle et 50% Munich
Houblon Hallertau Mittelfrüh
Levure allemande

Pinte de Bière de Mars

 


©Brasserie artisanale L'amère à boire, dernière modification le 2007-07-20