Suivez-nous sur: FACEBOOK || Français | English
Éléphant 10°

Éléphant 10°

Lager d'inspiration tchèque
de type pilsener

3,8 % alcool/volume 

Température de service: 7 à 9°C

Résultat: Saveur de caramel léger et finale de houblon frais

L'Éléphant 10º est la bière championne du projet éléphant qui a exploré des traditions brassicoles des bières européennes à teneur réduite en alcool.

10º réfère à la densité d'origine, c'est-à-dire la teneur en sucre avant la fermentation.  Dans les pubs tchèques ( Hospoda), les amateurs de bières commandent cette bière ainsi:  10 Prozim !

Cette bière légère n'a rien à envier à sa grande soeur la Cernà.  Son corps malté vous confondra sur sa faible teneur en alcool.  La finale de houblon Saaz ajoute une touche de fraîcheur idéale lors des chaudes journées d'été

Nécessitant moins de malts elle est offerte à un faible prix

Ingrédients 

Malt pâle et Munich
H

oublon Saaz  de Bohème

Levure allemande

 

 

Densité originale 10° Plato