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Cosaque

Cosaque

Lager d'inspiration tchèque
de type Porte baltique
7,1 % alcool/volume

Température de service: 7 à 9°C
Minimum 60 jours de garde

Résultat: Parfum de torréifié. Saveur de noisette et chocolat

Une chevauchée de Cosaques partie de la steppe d'Ukraine ratissait la plaine polonaise en quête d'un élixir pouvant décupler leur force pour faire face aux Turcs et aux Tatars marchant vers Vienne.

Chemin faisant, les chevaliers libres et rebelles se restaurèrent en une auberge en Bohème où l'hôte sympathisant à la cause leur offrit une boisson de son crû.  Dès la première lampée, les cavaliers devinrent plus hardis.  Cette bière aux effluves de noisette était chargée d'une volupté caressant le palais des affranchis.

Soudain, emportés par ce plaisir, les braves se sentirent invincibles et enfouchèrent leur monture armes et verre à la main.

Ingrédient:

Malt munich, malt chocolat et orge torréifié
Houblon: Saaz
Levure tchèque

Densité originale 19º Plato